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            中山食堂承包公司教您怎么正確挑選蔬菜

            作者:管理員   發表時間:2020-03-26 11:49:46
                   上一篇文章我們介紹了春季的應季蔬菜有哪些,那平常我們去采購么正確挑選蔬菜呢?
                   挑選韭菜的時候要注意它的顏色,最好是碧綠色,不要太深或者是太綠則可能是韭菜農藥過多。購買韭菜的時候也能夠掐一下韭菜花,由于花球就能夠判斷出整個韭菜是否值得購買,好的菜花花球應該是向周圍散開比較密實,顏色也是白白的有點黃,中間則是青綠色為最好的,假如花發黑或者是有一些斑駁,聞起來有滋味,可能是時刻太長或者是已經老了不適宜購買。
                   蔬菜尤其是四葉菜外表有藥斑,或有不正常、刺鼻的化學藥劑味時,標明可能有殘留農藥,肯定不能選購;有些蔬菜的姿態變形、超大,盡量不要選購;太漂亮、外表太潤滑的蔬菜也要謹慎選購;此外,買菜時最好多聞聞,聞一聞蔬菜是否有農藥味或其他異味。

                   盛弘(廣東)餐飲有限公司,是一家專業承包經營企業、機關、學校、工廠食堂以及副食品、糧油、農產品配送的綜合性、跨區域的現代后勤服務公司。一直以來我們都本著“誠實、規范、衛生、健康”的經營理念,“人無我有、人有我優”的創業精神,以誠信、優質的經營原則,精細的規范化管理,敬業的標準化服務,憑借自身的優勢和多年的實踐經驗,獲得了客戶的一致好評及肯定。

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