珠海食堂承包公司：補要恰當不宜過
作者：管理員 發表時間：2020-04-08 11:23:31
谷雨，是二十四節氣之第6個節氣，春季的最后一個節氣。斗指辰；太陽黃經為30° ；于每年公歷4月19日－21日交節。谷雨是“雨生百谷”的意思，此刻降水明顯增加，田中的禾苗初插、作物新種，需要雨水的潤澤，正所謂“春雨貴如油”。降雨量充足而及時，谷類作物能茁壯成長。
谷雨時節應該吃什么？
參蒸鱔段、菊花鱔魚等，具有祛風濕、舒筋骨、溫補氣血的成效；草菇豆腐羹、生地鴨蛋湯具有滋陰養胃、降壓隆脂、抗菌消炎、清熱解毒、養血潤燥的成效?？墒茄a要恰當，不宜過，此刻進補不能像冬天那樣，應恰當食用一些補血益氣成效的食物。這樣不只能夠進步體質，還可為安度盛夏打下基礎。谷雨前后還適宜食用一些能夠緩解精神壓力和調節情緒的食物。多吃一些含B族維生素較多的食物對改進抑郁癥有明顯的作用。小麥胚粉、標準面粉、蕎麥粉、莜麥面、小米、大麥、黃豆及其他豆類、黑芝麻、瘦肉等含有豐富的B族維生素。另外多食用堿性食物有助于緩解人體的急躁心情，例如貝、蝦、蟹、魚、海帶等產品有助于改善情緒。
